Lyckades inte sova till 12 men så kan det gå. Så nu har jag duschat och ätit frukost. Sitter och tittar på en film just nu. Lär bara bli en slapparlördag då jag ska jobba senare ikväll.
Fil med Axa Func müsli!
månadsarkiv: oktober 2013
Sov dags…
Nu väntas sängen här. Dock ska jag försöka sova till typ ca 12 imorgon! Jag jobbar natt nämligen till 05 på söndag så är hemma runt 6 på morgonen. Gud vad skoj det är med nattskift. 😉 Man blir rätt kajko i kroppen halva veckan och känner sig riktigt seg när man väl ska vända tillbaka dygnet igen.
Sov så gott söta ni! 
Till föräldrarna…
Ska iväg till föräldrarna och mina syskon ska dit med. Pappa jobbar nästan hela tiden, men ikväll är han ledig, så då får man tid att umgås med honom också! Får se hur länge jag blir kvar.
Bli kvitt ditt läskberoende
Jag drack läsk flera gånger i veckan när jag träffade min pojkvän. Blir lätt att man vill mysa med godsaker, men en dag insåg jag att detta ville jag inte fortsätta med. Jag bestämde mig helt enkelt för att sluta med läsken på vardagar men helgen var okej. Så gjorde jag från i våras i mars/april någongång. Sedan tyckte jag att även en hel helg var för mycket så när jag kom hem från London i augusti var det dags att bara dricka läsk på lördagen. Nu när jag väl får dricka på enbart lördagar så dricker jag mycket mindre läsk även fast jag får dricka den. Så blir det något glas bara. Mycket bättre än flera liter i veckan. Tillslut kommer jag sluta med läsken helt. Mycket handlar om vilja och mål. Det är jättebra att sätta upp ett huvudmål och sedan delmål till det.
(bild lånad från Coca colas hemsida)
SMARTA mål
På gymnasiet hade vi mental träning på schemat och vi gjorde övningar varje dag som hade med mental träning att göra. Detta har jag haft stor nytta av i mitt liv. Så jag tänkte börja lägga upp lite tips på hur man kan förbättra sitt välmående. Jag börjar med något som heter SMARTA mål. För att ha mål är riktigt viktigt för att man skall kunna nå dit man vill. Det är bra att skriva upp ett huvudmål och det är även viktigt med delmål.
SMARTA mål ser ut på följande sätt.
Specifikt = Vad vill du uppnå och specificera så väl du kan så det blir tydligt.
Mätbart= Det ska vara lätt att förstå när du har uppnått målet.
Accepterat= Du måste ha viljan för att kunna nå ditt mål.
Realistiskt= Att det faktiskt går att uppnå målet och inte satt för stora krav på dig själv.
Tidsbundet= Du måste ha bestämt ett datum då du vill nå ditt mål.
Attraktivt= Det måste vara ett mål som känns kul så du har motivationen till att fortsätta.
Att nå sitt huvudmål kan ta lång tid det är därför det är så viktigt med delmål på vägen som man uppnår undertiden som man kämpar att nå sitt slutmål.
Så ut och sätt upp mål med er! 😀
17/10
Idag träffade jag min syster och käkade på Subway. Sedan gick jag hem till mina föräldrar och hämtade lite post och sådant. Tog kort på ett par jackor som jag har lagt upp på tradera med. Kom hem och käkade middag med mitt hjärta. Nu sitter vi i soffan och lyssnar på Rammstein.
Är ledig imorgon med! Jobbar dock natt lördagen till söndagen. Nästa vecka väntas tentaplugg, jätteskoj! ^^
Sov så gott!
Hej!
Sitter och tittar på TLC och ser på Breaking Amish. xD
Eventuellt att det blir ett avsnitt av Chuck sen med. Sedan blir det sängen! Sov så gott!
Middag…
Idag blev det torsdags mat här hemma! Älsklingen som lagade maten idag! Ärtsoppa och pannkakor. Första gången jag åt fläsk på flera år.
Köpte jordgubbar till och blev så glad att det var belgiska jordgubbar då jag tycker de är godast! 😀 Så har massa jordgubbar att mumsa på ikväll!
Trerättersmiddag…
Idag ställde jag mig och lagade trerätters till mig och min fina älskling. Det blev Toast skagen, ugnsgrillad kyckling med rostade rotfrukter och chokladmousse med hallonssås till efterrätt.
Toast Skagen
Ugnsgrillad kyckling med rostade rotfrukter
Chokladmousse med hallonsås.
Detta var jätteenkelt att göra!
Började att göra efterrätten (Chokladmousse). Gjorde bara två portioner men detta skulle lika gärna kunna vara till fyra personer då det är så mäktigt och behövs inte så mycket.
50 gram choklad av valfri sort
1 äggula
1 dl vispgrädde
Smält chokladen över ett vattenbad. Vispa grädden löst. När chokladen är smält ha ner äggulan i chokladen och vispa fort ihop det. Ha sedan i chokladen i grädden och rör om. Fördela det sedan i t.ex. glas. Låt stå i kylen i minst 1 timme.
Hallonsås kan göras genom att mosa hallon tillsammans med valfri mängd socker. Koka upp hallonsåsen och reducera sedan såsen så det blir en slät sås. Låt svalna något.
Huvudrätten: Ugnsgrillad kyckling med rostade rotfrukter.
En hel kyckling
Valfria rotfrukter, jag tog potatis, jordärtskocka, rödbetor, morötter samt rödlök.
Flingsalt
Curry
Citron
Timjan
Svartpeppar
Grillkrydda
Chilikrydda
Vitlök
Smör
Sätt ugnen på 175 grader. Smöra en plåt och lägg kycklingen på plåten. Krydda kycklingen med grillkrydda, chilikrydda, svartpeppar och curry, eller efter egen smak. Ha i en halv citron i kycklingen, timjan, två vitlöksklyftor samt lite smör. Sedan in med kycklingen i ugnen. 1 kg ska vara inne i ca 1 timme(Kycklingen är klar när det kommer ut klar vätska ifrån den, när man trycker med t.ex. en gaffel). Ös på med skyn som läggs på plåten över kycklingen då och då. De sista 15 minutrarna kan man höja graderna till 200 för att få en mer krispig yta.
Skala morot, rödbetor, jordärtskockor. Hacka de sedan efter önskad storlek. Skölj av potatisen och dela de till klyftor. Ta bort skalet på löken och sedan delar du löken i ganska stora bitar. Lägg på en smörad plåt och ha på flingsalt. Låt vara inne i ugnen ca 45-60 minuter.
Förätten kan göras medan huvudrätten är i ugnen.
Toast Skagen
300 gram räkor (Jag köpte färska)
2 msk majonäs
3 msk gräddfil
2 msk dill (går bra med fryst)
2 msk hackad rödlök
4 formfranskskivor
Ev. smör
Skala räkorna. Hacka lite rödlök och ha in bland de skalade räkorna tillsammans med dill, majonäs och gräddfil. Stek formbrödet i smör tills det får en gyllenbrun yta. Går även bra att rosta brödet. Ha sedan på Skagenröran på brödet och njut! 😀
Citybanan…
Igår gick jag, min pojkvän och mamma i citybanan. Vi fick stå och köa väldigt länge för att ens få gå in i dem. Det var kö från Fatbursparken upp till Medborgarplatsens torg. Jag tycker det är häftigt att gå i tunnlarna och se hur de går till. Är ju inte direkt bara att börja spränga lite här och var! xD Sedan när man kom till slutet av tunneln så bjöds det på bullar och varmdryck/saft.
Bild från min älskling kontor när vi var där uppe och lånade toaletten innan vi tog tåget hem! ^^