Middag

Lagade laxpasta till middag. Det är så smidigt att laga och det går fort! :)
Ingredienser:
Laxfilé
1 pkt kallrökt lax
Fryst dill
3 dl grädde
Citron
Färsk pasta eller valfri
1 lök
En halv fiskbuljongtärning
Citronpeppar
Svartpeppar
Filea laxen om den har skinn på sig. Skär den i tärningsbitar. Koka upp vatten till pastan och följ sedan pastapaketets instruktioner. Ha på valfri mängd citronpeppar på laxen och ha i laxtärningarna i en kastrull och stek. Hacka löken och stek tillsammans med laxen. Tillsätt grädden strax innan laxen börjar bli klar. Ha i fiskbuljongtärningen, svartpeppar, valfri mängd dill och pressa i lite citronsaft (citron på koncentrat funkar också). Skär den kallrökta laxen och ha i. Låt koka ett tag. Sedan är det bara att njuta! =D
laxpasta

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *