Glutenfria pannkakor

Stekte glutenfria pannkakor till mig och min pojkvän som vi åt till frukost. Formen blev lite som den blev, men goda var de.

image

Ingredienser
2 ägg
1 dl grädde
1 msk fiberhusk
Lite salt

Vispa ihop alla ingredienser. Det går att steka dem på direkten eller låta smeten stå och vila en stund. Tänk dock på att fiberhusken gör så att det tjocknar rätt fort samt att ni kan då behöva tillsätta antingen mer grädde eller vatten.
Stek i lite kokosfett eller smör och njut. :)

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *