Idag blev det kycklingfilé, råris och sallad till middag! Hade tänkt laga lax idag men de var så tråkiga bitar i butiken så hade ingen lust att betala dyra pengar för skit!

 För att få kycklingen saftig så brukar jag steka den först på båda sidorna så den får en fin yta. Sedan in i ugnen på 175 grader i ca 17 minuter! Då brukar den bli perfekt! Babyspenat
Avokado
Gurka
Rårivna morötter och rödbetor
Sedan ringlade jag på olivolja med citronsmak!