Idag har jag inte gjort så mycket! Legat i soffan och tittat på serier. Igår kväll var jag iväg till min syster och hade nostalgikväll kan man väl kalla det för, vi spelade spel på Nintendo 64 och Supernintendo.
Muffin
Gjorde muffins nu på kvällen! Både vanilj och chokladsmak.
Ingredienser: Antal: ca 24 stycken
100 g smör
2 ägg
2 dl socker
1 dl mjölk/fil (blir godare med fil oftast men ta det som finns hemma)
3 dl mjöl
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
1 eller 2 msk kakao (1 msk ifall du gör halva satsen med chokladmuffins och halva vanilj annars två msk för hela satsen choklad)
Sätt ugnen på 200 grader. Smält smöret. Vispa ägg och socker poröst. Tillsätt mjölken/filen och smöret. Sila ner de torra ingredienserna och rör ihop smeten. Vispa inte med elvisp! Fördela smeten i muffinsformarna och in i ugnen i ca 12-15 minuter.
Glen Hansard
Såg igår kväll Glen Hansard på Nalen! Det var bland de bästa konserterna jag har sett! Sådan glädje och oj vad samspelta de var som spelade. De var 13 som spelade på scenen som mest.
Lyssna på musiken! Glen Hansard, The Swell Season som var hans tidigare band och The Frames, hans första band! ^^
Konsert ikväll
Ikväll ska jag pappa och min älskling till Nalen och se på Glen Hansard! 😀 ÅHHHH! Det kommer bli så bra! 
Paradise hotel
Idag börjar Paradise Hotel! Självklart ska jag titta! ^^ Är alltid skoj med dumma människor, deras intriger/draman, hur de klarar av tävlingen.
Bild lånad från Aftonbladet
Snabb pastagratäng
Idag blev det pastagratäng till middag! Den går snabbt att göra och vi hade massa kalkon hemma som vi inte skulle hinna äta upp innan den skulle hunnit blivit dålig, så lika bra att laga gratäng av det då.
Ingredienser:
Ett paket kalkon (170-200 g)
250 g makaroner (Jag använder Penne då jag tycker om när såsen åker in i pastans hål)
En burk pastasås (Jag använde Dolmio då det är helt naturliga ingredienser och det går fort)
Lite hackad basilika
Två vitlöksklyftor
Kelda Simply cheese
Riven ost (valfri mängd)
Koka pastan och sätt ugnen på 200 grader. Värm pastasåsen tillsammans med ostsåsen, ha i hackad basilika och vitlök och låt koka upp. Dela kalkonen i lagom stora bitar, tillsätt även dem i såsen. När pastan har kokat klart så häller du bort vattnet, sedan blandar du pastan med såsen och ner i en ugnssäkerform. In i ugnen i ca 10 min.
Servera gärna med en god sallad till!
Tacomys
Jag och min älskling har ätit tacos! Mmm gott! Sedan slötittar vi på Idol, jag vill att fotbollen ska börja nu! 😀 Heja Sverige! Har hunnit göra chokladbollar också som vi kan mumsa på snart.
Ledig
Har helg nu! För imorgon är det ingen skola på schemat och älskling är också ledig imorgon! Så har tänt ljus och ska titta på film eller serie!
Sov gott!
Klocka
Köpte en ny klocka i mintgrön färg och gulddetaljer!
Skola och tränat
Tur att jag inte åker pendeln till skolan! xD Kaos i Stockholm just nu. Hämtade ut min tenta och fick högsta betyg! WIII! 😀 Sedan kom jag hem och tränade med pappa på Sats. Jag och min pojkvän ska hem till mor och far nu och käka kalops! 😀
