Efter att ha läst om flera hotell på olika sidor så blev det tillslut Kreta som fick bli resan som vi bokade. Jag har varit på Kreta tidigare när jag bara var 2 år, minns lite grann från resan dock var vi på andra sidan av ön då. Ska bli skönt att få åka till värmen och bara njuta och ta det lugnt! Vill ha sommar nu! 
Ska ni resa någonstans i år?
Jag vaknade strax efter 9 idag. Så jag gick upp och fixade lite grejer och sedan stekte jag pannkakor till mig och min älskling. Gott! 😀 Magen är mätt och belåten. Pannkakor till frukost känns ju lite extra lyxigt, tycker i alla fall jag!
Haha läste precis en artikel på Aftonbladet där ett kanadensiskt företag har tagit fram en ”fitness”öl. De tycker alltså att du ska dricka öl efter träning för återhämtning. Den har bara 0,5 % alkohol men det känns ju lite löjligt. Kan ju knappast smaka så gott, fast jag gillar inte öl överhuvudtaget. Jag fortsätter nog dock att dricka mina proteindrinkar efter träning istället! 😀
Vad förvånad jag blev när jag gick in på Desirées aka Dessies blogg! Hon bad igår om ett nyttigt recept och jag tipsade då om en god tomatsoppa som jag brukar laga. Detta la hon då upp i sin blogg.
Tack snälla fina Desirée! Och ja, den är riktigt god och nyttig!
Jag vill verkligen åka utomlands i sommar! Har suttit och tittat på hotell i veckor nu och har världens beslutsångest med vart jag vill åka! Ska helt enkelt försöka bestämma mig snart! Längtar verkligen till värmen.
Mallis
Rhodos
Bodrum
Kreta
Jag liksom stora delar av Sverige satt och kollade på mellon. Sämsta låten gick vidare! Vette fan om vi ens tar oss till en finalplats. Tyckte dock att det inte direkt fanns någon hit låt detta år alls. Käkade god mat i alla fall! Det har öppnat ett nytt sushi/asiatiskt matställe precis här där jag bor. Så jag och min älskling köpte med oss mat. Tog nudelwok med kyckling!
Igår mådde jag lite dåligt så däckade på soffan på direkten när jag kom hem från skolan. Imorse när jag vaknade hade jag jätteont i huvudet, men min pojkvän var snäll och kom med en huvudvärkstablett så kunde sova så vaknade och mådde prima igen! 😀 Har nu precis kommit hem från min praktikplats och köpte med mig lite kyckling. Så har ätit en sen lunch nu.
Nu ska jag njuta av lite efterrätt. Köpte en mörk choklad på Coop häromdagen, tycker den är toppen god! Är små torkade blåbärsbitar i chokladen också.
Jag och min vän simmade 50 längder idag! De första längderna kändes lite i kroppen men sedan var det lätt att simma! Härligt! 😀 Vi simmade i alla fall 1 km på lite mindre än 40 minuter, så det kändes väl bra för att vara första gången på några år! Sedan de sista 10 längderna körde vi mer som att varva ner. Sedan käkade vi thailunch! Namnam!
Hej! Sitter och äter frukost. Två mackor med kalkon samt naturell yoghurt med kanel och havrefras. Sedan ska jag möta upp min fina vän och åka iväg och simma på Eriksdalsbadet! Var ett tag sedan jag körde motionssim så det ska bli skoj!
Igår så lagade jag något som går fort och är billigt! Nämligen korv – och potatissoppa. Detta älskade jag när jag var liten speciellt när min syster lagade den, då den alltid blev överkokt och potatisen blev till smulor! 😀 Gjorde även snabba frallor till!
Ingredienser:
600 g Falukorv (jag tog kyckling)
5-6 potatisar
1 gullök
2-3 morötter
Vatten så det täcker
1 grönsaksbuljongtärning
1 köttbuljongtärning
Hela svartpepparkorn
Några lagerblad ifall ni har det hemma.
Skala potatisen och morötterna. Hacka det sedan i lagom bitar. Hacka löken till önskad storlek. Ha ner i en kastrull och täck över med vatten. När det börjar koka ha i buljongen och övriga kryddor. Låt det koka i en 10-15 minuter ha sedan i falukorven (som ni innan har skurit i mindre bitar). Låt koka ett tag till! Ät och njut! 😉
Snabb frallor! 6 st
Ingredienser:
6 dl mjöl (Ibland tar jag rågsikt eller vetemjöl)
1/2 tsk salt
0,5 msk bakpulver
1 msk flytande honung
3 dl vatten.
1 ägg till penslingen
Sätt ugnen på 200 grader. Blanda ihop alla torra ingredienser och sedan i med vattnet och honungen. Knåda ihop och dela sedan degen i sex bitar. Lägg på en plåt med bakplåtspapper. Pensla ägg över frallorna så de får en fin gyllenbrunfärg. In i ugnen i ca 15-20 minuter.
